8.5 C
București
vineri, 1 iulie 2022
Acasă Articole Rețeta săptămânii Rețeta săptămânii: Tagliatelle cu sos de pătrunjel

Rețeta săptămânii: Tagliatelle cu sos de pătrunjel

Pentru săptămâna aceasta, Cornel Dărvășan are pregătită pentru dumneavoastră o rețetă delicioasă, ieftină și sănătoasă de tagliatelle.

Ingrediente:

500 g tagliatelle
7 căței usturoi
4 linguri ulei
1 ardei iute
busuioc verde
1 legătură pătrunjel
1 conservă roșii decojite
3 linguri bulion
sare
condimente

 

Mod de preparare:

1. Punem pastele în apa clocotită și puțin ulei și le lăsăm să fiarbă conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Spre finalul fierberii adăugăm o linguriță jumătate de sare.

2. Într-o tigaie adâncă punem uleiul, pătrunjelul, usturoiul tocat și sare. După ce s-au călit foarte puțin adaugăm ardeiul iute tăiat mărunt și completăm cu o cană cu apă. Lăsăm sosul să fiarbă, la foc mic.

După ce totul s-a călit foarte bine, tocăm roșiile din conservă și le adaugăm cu tot cu sosul aferent și 3 linguri de bulion. Amestecăm bine și lăsăm pe foc până scade apa. Condimentăm după gust.

 

3. După ce tagliatelle au fiert, le adăugăm în sos. Mai lăsăm la foc 2-3 minute, le punem în farfurie si presărăm busuioc tocat deasupra.

 

Rețeta video o puteți urmări pe canalul nostru de YouTube. Vă dorim poftă bună!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.








ULTIMELE ARTICOLE

Ministrul Mediului: Interzicerea motoarelor clasice în România ar distruge industria auto

România se află printre țările care s-au opus propunerii de a se interzice vânzarea mașinilor cu motoare clasice noi și cere un răgaz sau...

Câciu: ”Planul Naţional de Redresare şi Rezilienţă este una dintre priorităţi”

Ministrul Finanțelor a declarat că toate cele patru jaloane şi ţinte asumate prin Planul Naţional de Redresare şi Rezilienţă (PNRR), pentru primul semestru din...

A sosit primul cod roșu de caniculă din această vară!

Prima lună de vară aproape s-a încheiat însă căldura nu este nici pe departe la final. Deși au mai fost și perioade în care...

De ce să alegi un laptop sh și care sunt cele mai întâlnite mituri despre acest produs

Există persoane care ezită sa facă o achizitie atunci când văd o ofertă la un laptop second hand, chiar dacă este vorba de un...