8.5 C
București
marți, 27 octombrie 2020
Acasă Emisiuni MATIN A7 REȚETA A LA FABIEN "SPAGHETE CARBONARA”

REȚETA A LA FABIEN „SPAGHETE CARBONARA”

Păstrăm tradiția săptămânii italiene, iar pentru o zi de joi reușită vă propunem carbonara vegetariene! Firește, puteți adăuga alte sosuri și garnituri preferate, însă rețeta deja întrunește un aport de nutrienți esențiali pentru un prânz delicios și hrănitor! Începem?

INGREDIENTE:

250 g spaghete
300 g ciuperci
100 g parmezan
15 g unt
4 ouă
Sare
Piper

PREPARARE:

1. Spălăm bine ciupercile și le feliem.
2. Le punem în tigaie cu cele 15 g unt la foc mic spre mediu.
3. Le ținem până când se evaporă de tot apa din ele – vom observa că ciupercile se micșorează.
4. Fierbem pastele.
5. Păstrăm un polonic de apă fierbinte de la paste într-un recipient.
6. Separăm 2 gălbenușuri și le batem cu telul alături de celelalte două ouă întregi. Le amestecăm cu ciupercile și parmezanul. ATENȚIE! Mai păstrăm puțin parmezan și pentru sfârșit.
7. Amestecăm bine cu o spatulă pastele fierte cu sosul de ciuperci și apa rămasă.
8. Distribuim porțiile pe farfurii și punem restul de parmezan deasupra.

Ultimul pas este să îi chemăm pe cei dragi la masă sau să ne facem comozi singuri pe canapea și să ne uităm la serialul preferat! Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7!

Daca tot nu se redeschid restaurantele, noi le aducem la voi acasă! Bine, furnizam doar rețeta dupa care trebuie sa munciți putin 😁 In plus de asta, vom descoperi astazi cum putem sa profitam de vacanță sub 500 de euros, la Matin A7, cu Fabien Bévis

Publicată de A7TV pe Miercuri, 10 iunie 2020

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

ULTIMELE ARTICOLE

Italia, cuprinsă de proteste violente anti-restricții

Proteste de stradă în Torino și Milano din cauza noilor măsuri antipandemice! Acestea s-au transformat în confruntări cu poliția și atacuri violente ale mulțimii...

Care sunt motivele pentru care putem renunța la mască în aer liber?

Comitetul Național pentru Situaţii de Urgenţă a anunțat luni modificarea legii care impune portul măștii în aer liber în anumite localități sau județe. Astfel, CNSU...

Avertizare OMS: ”Suntem mult în urma virusului în Europa”

Europa are nevoie de o 'accelerare serioasă' a luptei împotriva coronavirusului, iar lipsa capacităţii de depistare a contacţilor ar putea îndrepta boala şi mai...

27 OCTOMBRIE ÎN ISTORIE

Astăzi se împlinesc 82 de ani de la inaugurarea, pe 27 octombrie 1938, la Târgu Jiu, a sculpturii "Coloana fără sfârșit" (sau Coloana Infinitului)...

COMENTARII RECENTE

Catalin Ionete on Dumnezeu a murit!
kani on Pungă doriți?