8.5 C
București
luni, 26 septembrie 2022
Acasă Articole REȚETA A LA FABIEN "SPAGHETE CARBONARA”

REȚETA A LA FABIEN “SPAGHETE CARBONARA”

Păstrăm tradiția săptămânii italiene, iar pentru o zi de joi reușită vă propunem carbonara vegetariene! Firește, puteți adăuga alte sosuri și garnituri preferate, însă rețeta deja întrunește un aport de nutrienți esențiali pentru un prânz delicios și hrănitor! Începem?

INGREDIENTE:

250 g spaghete
300 g ciuperci
100 g parmezan
15 g unt
4 ouă
Sare
Piper

PREPARARE:

1. Spălăm bine ciupercile și le feliem.
2. Le punem în tigaie cu cele 15 g unt la foc mic spre mediu.
3. Le ținem până când se evaporă de tot apa din ele – vom observa că ciupercile se micșorează.
4. Fierbem pastele.
5. Păstrăm un polonic de apă fierbinte de la paste într-un recipient.
6. Separăm 2 gălbenușuri și le batem cu telul alături de celelalte două ouă întregi. Le amestecăm cu ciupercile și parmezanul. ATENȚIE! Mai păstrăm puțin parmezan și pentru sfârșit.
7. Amestecăm bine cu o spatulă pastele fierte cu sosul de ciuperci și apa rămasă.
8. Distribuim porțiile pe farfurii și punem restul de parmezan deasupra.

Ultimul pas este să îi chemăm pe cei dragi la masă sau să ne facem comozi singuri pe canapea și să ne uităm la serialul preferat! Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7!

Daca tot nu se redeschid restaurantele, noi le aducem la voi acasă! Bine, furnizam doar rețeta dupa care trebuie sa munciți putin 😁 In plus de asta, vom descoperi astazi cum putem sa profitam de vacanță sub 500 de euros, la Matin A7, cu Fabien Bévis

Publicată de A7TV pe Miercuri, 10 iunie 2020






ULTIMELE ARTICOLE

S-a descoperit o nouă modalitate de tratare a cancerului

Cancerul este afecțiunea care stârnește frica și chiar panica în oameni. De obicei aceasta apare în urma unui stil de viață nesănătos prin consumul...

Dependența – închisoarea din sticlă

Fie că vorbim despre substanțe, despre muncă, despre relații sau despre pornografie, dependența limitează viziunea celui în cauză. Acesta ajunge să creadă că doar...

Universitatea Hyperion lansează Școala de Egiptologie

Egiptologia studiază cultura (limba, literatura, istoria, religia, arta, economia) egiptenilor antici dintre mileniul V î.Hr. până la sfârșitul dominației Imperiului Roman. Egiptologia modernă se consideră a-și avea...

Cum poți reduce consumul de curent cu ajutorul frigiderului?

Este un fapt cunoscut acela că frigiderul este, poate cel mai mare consumator în gospodăria omului, deoarece acesta constant este în funcțiune. De unul singur,...