Dacă sunteți în căutare de dressing-uri ceva mai deosebite pentru salatele dumneavoastră, noi vă propunem acest sos specific franțuzesc!
INGREDIENTE:
150 ml ulei de măsline
60 ml oțet
1 ceapă hașma sau eșalot/sau un cățel mare de usturoi
1 lingură muștar Dijon
½ linguriță sare
¼ linguriță piper
PREPARARE:
1. Mărunțim ceapa/usturoiul.
2. Amestecăm uleiul și oțetul într-un bol.
3. Adăugăm ceapa/usturoiul și muștarul.
4. Punem sare și piper și amestecăm bine.
Se poate servi atât în salate simple, cu legume crude precum roșii, castraveți și ardei capia pe un pat de salată verde, dar și în salate orientale cu cartofi fierți și castraveți murați. Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7!
La noi saptamana incepe cu informatii proaspete! Stii cum sa devii mai priceput la a-ti promova afacerea? Ori ce nevoi au scolarii din familie? Atunci nu rata editia Matin A7 cu Fabien Bévis!
Publicată de A7TV pe Duminică, 26 aprilie 2020
