8.5 C
București
luni, 28 septembrie 2020
Acasă Emisiuni MATIN A7 REȚETA A LA FABIEN ”OUĂ NUAGE”

REȚETA A LA FABIEN ”OUĂ NUAGE”

Astăzi pregătim un mic-dejun hrănitor – cuvintele cheie sunt: gustos, bogat în proteine și plin de vitamine! Putem să servim acest preparat pe o felie de pâine prăjită ori în combinație cu alte legume proaspete.

INGREDIENTE:

4 ouă
Mozzarella
Arpagic
Sare
Piper

PREPARARE:

1. Separăm albușurile de gălbenușuri. ATENȚIE! Gălbenușurile trebuie să rămână întregi, să nu se deformeze.
2. Batem albușurile cu mixerul.
3. Tăiem în cubulețe blocul de mozzarella.
4. Mărunțim arpagicul.
5. Amestecăm albușurile, brânza și arpagicul într-un bol.
6. Punem foaie de gătit pe tavă.
7. Împărțim compoziția în părți egale și o punem pe tavă, formând un mic “cuib” în mijlocul fiecărei grămăjoare unde vom așeza ulterior gălbenușul.
8. Introducem la cuptor pentru 6 minute la 160° C în formula din pasul numărul 7 – fără gălbenușuri.
9. Scoatem tava din cuptor și așezăm gălbenușurile în “cuib”, apoi mai introducem încă 2-3 minute la aceeași temperatură de 160° C – putem lăsa 4-5 minute dacă nu vrem atât de moale gălbenușul.

La sfârșit mai putem adăuga arpagic proaspăt deasupra, sare plus piper după gust și alte condimente preferate.

             

Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7! Poftă bună!

Dacă tot ce știți la nivel de mâncare franceză este "omelette du fromage", atunci prima rețetă din această săptămână va fi perfectă pentru voi! Nu ratați o nouă editie #MatinA7, cu Fabien Bévis

Publicată de A7TV pe Duminică, 22 martie 2020

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

ULTIMELE ARTICOLE

Fresh Acces, o PREMIERĂ pe piața media din România! Care este elementul surpriză din noua producție TV?

Suntem mereu alături de voi, publicul nostru, atenți la sugestiile și dorințele voastre și vă anunțăm, cu bucurie, că am îmbogățit grila de toamnă...

S-a dat startul alegerilor locale! 19 milioane de români sunt chemați la vot

Duminică 27 septembrie, la ora 7 dimineaţa, s-a dat startul alegerilor locale din România! Până la ora 21:00, când se închid urnele, cele peste 19...

27 SEPTEMBRIE ÎN ISTORIE

În fiecare an, la 27 septembrie, un număr de 158 de ţări, şase teritorii şi peste 500 de membri afiliaţi, componente ale Organizaţiei Mondiale...

26 SEPTEMBRIE ÎN ISTORIE

Anual, la data de 26 septembrie, se celebrează ziua europeană a limbilor. Cu acest prilej, sunt promovate multilingvismul și diversitatea culturală de pe Bătrânul...

COMENTARII RECENTE

Catalin Ionete on Dumnezeu a murit!
kani on Pungă doriți?