miercuri, iulie 24, 2024
Acasă Articole Noutăți REȚETA A LA FABIEN: “Omletă” vegană cu tofu

REȚETA A LA FABIEN: “Omletă” vegană cu tofu

Astăzi pregătim o rețetă sănătoasă și gustoasă cu tofu. Acest preparat este o sursă de proteine vegetale, calciu și antioxidanți, iar alături de spanac, care este bogat în fier, garantăm că nu aveți cum să dați greș și veți începe săptămâna în forță!

INGREDIENTE:
250 g tofu
½ lingură curcumă
2 roșii mari/un bol roșii cherry
200 g spanac
1 ceapă mica
Ulei
Sare
Piper

PREPARARE:
1. Punem o bază de ulei în tigaie.
2. Mărunțim tofu cu o furculiță.
3. Tăiem ceapa cubulețe mici.
4. Punem ceapa și tofu în tigaie și amestecăm la foc mic timp de 7 minute.
5. Presărăm curcumă pe deasupra și amestecăm până când tofu va căpăta culoarea galbenă.
6. Tăiem roșiile cubulețe și le adăugăm în tigaie.
7. La sfârșit punem spanacul, iar în timp ce amestecăm vom observa că acesta se va ”strânge”.
8. OPȚIONAL! Putem adăuga ardei capia tăiați cubulețe.
9. Punem sare și piper după gust.

Această rețetă este perfectă pentru micul dejun! Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei la Matin A7!

Începem săptămâna cu sport, la #MatinA7, cu Fabien Bevis

Publicată de A7TV pe Duminică, 23 februarie 2020

ULTIMELE ARTICOLE

Pacea – un obiectiv tot mai greu de atins

Într-o lume marcată de conflicte, inegalități și tensiuni crescânde, pacea pare un obiectiv tot mai greu de atins. Cu toate acestea, figura emblematică a...

Copilăria nu este o competiție

Copilăria nu este o competiție. Parenting-ul poate fi perceput ca un sport competitiv. Când părinții copiilor mici se întâlnesc, există adesea cineva care profită...

17 iulie – Ziua Internațională a Justiției

Ziua Internațională a Justiției, celebrată pe 17 iulie, este o ocazie importantă pentru a recunoaște și promova principiile de justiție, echitate și drepturile omului...

”Mama m-a băgat în comă”

”Mama m-a băgat în comă”. De la doar 5 ani a fost bătută cu brutalitate de mama ei și transportată la spital cu elicopterul...