miercuri, iulie 24, 2024
Acasă Articole REȚETA A LA FABIEN ”OMLETĂ FRANȚUZEASCĂ”

REȚETA A LA FABIEN ”OMLETĂ FRANȚUZEASCĂ”

Dumneavoastră ce gătiți pentru micul-dejun? Dacă vreți să vă începeți dimineața cu o omletă delicioasă, sănătoasă și bogată în proteine, dar mai ales ușor de preparat… noi v-am salvat!

INGREDIENTE:

3 ouă
30 g brânză rasă Emmental
Arpagic
Ulei de măsline
Sare
Piper

PREPARARE:
1. Punem 2 linguri de ulei de măsline în tigaie.
2. Lăsăm aragazul la foc mediu.
3. Spargem cele 3 ouă într-un bol.
4. Amestecăm în spirală cu o furculiță, ci nu cu telul.
5. Turnăm conținutul bolului în tigaie.
6. ATENȚIE! Acest pas este important pentru a obține rezultatul dorit, astfel că vom efectua două mișcări simultan: cu o mână mișcăm tigaia înainte și inapoi, iar cu mâna care dispune de mai multă dexteritate, amestecăm cu spatula ouăle în așa fel încât să se închege frumos și uniform, fără a se lipi de fundul tigăii.
7. Adăugăm brânza pe mijloc, de-a lungul omletei, iar ulterior rulăm omleta.
8. Mărunțim arpagicul, apoi îl punem peste omletă pentru a-i da un plus de gust și prospețime.
9. Adăugăm sare și piper după gust.

Vă urăm poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7!

Publicată de A7TV pe Duminică, 5 aprilie 2020

ULTIMELE ARTICOLE

Pacea – un obiectiv tot mai greu de atins

Într-o lume marcată de conflicte, inegalități și tensiuni crescânde, pacea pare un obiectiv tot mai greu de atins. Cu toate acestea, figura emblematică a...

Copilăria nu este o competiție

Copilăria nu este o competiție. Parenting-ul poate fi perceput ca un sport competitiv. Când părinții copiilor mici se întâlnesc, există adesea cineva care profită...

17 iulie – Ziua Internațională a Justiției

Ziua Internațională a Justiției, celebrată pe 17 iulie, este o ocazie importantă pentru a recunoaște și promova principiile de justiție, echitate și drepturile omului...

”Mama m-a băgat în comă”

”Mama m-a băgat în comă”. De la doar 5 ani a fost bătută cu brutalitate de mama ei și transportată la spital cu elicopterul...