Poate sună ieșit din comun, dar da, astăzi pregătim o cremă fructată! Pentru un plus de gust, o putem combina cu biscuiții Speculoos pentru care am postat rețeta săptămâna trecută! https://www.a7tv.ro/reteta-a-la-fabien-biscuiti-speculoos/ INGREDIENTE: 3 mere 80 g zahăr 30 cl smântână lichidă 1 lămâie netratată PREPARARE: 1. Spălăm merele bine. 2. Curățăm merele de coajă și îndepărtăm cotoarele. 3. Tăiem în cubulețe mici. 4. Punem o cană de apă în tigaie. 5. Punem merele în tigaie, turnăm zahărul peste ele și le lăsăm la foc mic pentru 15-20 minute în timp ce amestecăm încontinuu. 6. Folosim un blender pentru a crea o pastă omogenă. 7. Lăsăm amestecul să se răcească. 8. Batem smântâna lichidă cu mixerul până se formează o frișcă. 9. Vom combina cele două amestecuri până se formează o cremă. 11. Răzuim coaja de la o jumătate de lămâie. ATENȚIE! Nu „săpăm” prea adânc în lămâie pentru a nu da de gustul amărui. 12. Punem la frigider pentru o oră. Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei la Matin A7! https://www.facebook.com/a7tv.ro/videos/1189141524767711