8.5 C
București
vineri, 29 mai 2020
Acasă Emisiuni MATIN A7 REȚETA A LA FABIEN ”MINI-TARTE MAROCANE”

REȚETA A LA FABIEN ”MINI-TARTE MAROCANE”

Acest desert a fost pe placul tuturor celor din echipa de la A7, iar pentru că a înregistrat deja un succes colosal, ne-am propus să vă transmitem și dumneavoastră secretul pentru acest preparat delicios și ușor de preparat!

Gramajele pentru ingrediente sunt suficiente pentru prepararea unei tăvi (circa 14 mini-tarte) așa că haideți să începem! Dacă aveți vreun copilaș plictisit prin casă, este momentul oportun să îi dați ceva distractiv de făcut deoarece poate fi de ajutor la a doua parte a rețetei!

INGREDIENTE:

3 ouă
400 g făină
250 g unt
100 g zahăr
50 g fulgi de migdale
Zahăr vanilat
Gem de căpșuni

PREPARARE:

1. Scoatem untul de la frigider cu câteva ore înainte de a-l folosi pentru a avea timp să se înmoaie. ATENȚIE! Nu îl topim la microunde deoarece compromitem rețeta.
2. Separăm albușurile de gălbenușuri și le ținem în boluri separate.
3. Într-un bol mare, punem untul și îl frământăm cu o spatulă.
4. Adăugăm gălbenușurile și amestecăm în continuare.
5. Punem și zahărul în bol, apoi făina treptat în timp ce amestecăm.
6. Frământăm cu mâinile pentru a obține un amestec omogen.
7. Acoperim și introducem la frigider pentru 30-40 de minute.
8. Pentru a doua parte a rețetei, vom forma mingiuțe din aluatul obținut de mărimea unui pumn de copil.
9. Luăm mingiuțele și le scufundăm, pe rând în albușurile de ou, dar ATENȚIE! doar pe jumătate, ci nu integral.
10. Trecem partea pe care este albuș prin fulgii de migdale.

11. Așezăm mingiuța pe o suprafață plană, cu partea lipicioasă în sus, apoi împingem cu degetul pe mijloc în așa fel încât să formăm un ”crater” în mijlocul mini-tartă (loc unde vom umple cu gem)

12. Așezăm mini-tartele pe foaie de gătit și introducem la cuptor pentru 15 minute la 180°
13. La sfârșit, umplem cu gemul favorit.

Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7!

Multi romani sunt blocati in strainate fara posibilitate de a se intoarce in tara. Adriana a ramas blocata in India in timpul unui concediu. Ea ne va povesti cum sunt conditiile acolo, dupa ce i-a expirat viza ei. Si pentru cei care sunt in Romania, vom vedea cum putem sa ajutam asociatia Daruieste viata sa construiasca un spital modular pentru infectati. Nu ratati o editie exceptionala, la Matin A7, cu Fabien Bévis

Publicată de A7TV pe Luni, 6 aprilie 2020

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

ULTIMELE ARTICOLE

Spitale goale, pacienți nevoiți să apeleze doar la medicul de familie sau spitale non-covid.

Managerii spitalelor suport cer redeschiderea acestora pentru toți bolnavii, dată fiind scăderea numărului de pacienți cu COVID-19. Există unități sanitare care sunt aproape goale, iar...

REȚETA A LA FABIEN “CHOUQUETTES”

Un desert tradițional franțuzesc ușor de preparat care nu necesită nici multe ingrediente și nici mult timp de preparare! Îl putem servi în diferite...

Decizie șocantă! Ce se va întâmpla cu studenții chinezi din SUA?

Administraţia Trump consideră că studenţi chinezi care studiază în Statele Unite au legături cu armata chineză și, în consecință, Washingtonul se pregăteşte să le...

Mai avem nevoie de declarație după 1 iunie?

Joi, 28 mai, Klaus Iohannis a anunțat, după o ședință la Palatul Cotroceni cu premierul Ludovic Orban și cu mai mulți miniștri ai cabinetului,...

COMENTARII RECENTE