8.5 C
București
miercuri, 30 noiembrie 2022
Acasă Articole Noutăți REȚETA A LA FABIEN: “Dovlecei a la creme”

REȚETA A LA FABIEN: “Dovlecei a la creme”

Astăzi pregătim o gustare sănătoasă. Cu acest aperitiv ne putem întâmpina oaspeții, dar ne și putem delecta pe canapea la film cu cei dragi. Acest aliment “vedetă” în bucătăria mediteraneeană, dovlecelul, este bogat în vitamine și minerale – atât în miez, cât și în coajă – motiv pentru care vom folosi felii de dovlecei nedecojiți. Pentru această rețetă optăm pentru dovlecei și lămâi bio, de pe raftul de legume netratate chimic.

INGREDIENTE:
4 dovlecei
30 g smântână
1 ceapă
Zeama de la 1 lămâie
Ulei de măsline
Ierburi de Provence
Sare

PREPARARE:
1. Tocăm ceapa mărunt și o lăsăm la călit în ulei de măsline la foc mediu.
2. Feliem dovleceii și îi adăugăm în tigaie timp de 3-4 minute.
3. Facem sosul de smântână, amestecând într-un bol smântâna și zeama de lămâie.
4. Adăugăm sosul obținut în tigaie peste ceapa călită și dovlecei.
5. Amestecăm cu ierburi de Provence și sare după gust.

Rețeta noastră este gata! Puteți servi alături de salata de roșii cu varză! Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7!

#MatinA7 – cu Fabien Bevis

Publicată de A7TV pe Luni, 2 martie 2020







ULTIMELE ARTICOLE

Ce înseamnă dietă low carb?

Ce înseamnă dietă low carb? Este dieta o idee bună? Ea poate genera un stil de viață sănătos, nu doar prin a slăbi, ci...

Ceaiul de sunătoare ar putea fi inamicul depresiei

Ceaiul de sunătoare ar putea fi inamicul depresiei. Acesta ar avea proprietăți care ajută creierul să se relaxeze și să se calmeze, invitând la...

Mă părăsește dacă nu pot avea copii!

Mă amenință că mă părăsește pentru că nu pot avea copii! Ce pot să fac? Este o frază care din nefericire o auzim din ce...

Statistică îngrijorătoare pe piața sh auto din România

Statistică îngrijorătoare pe piața sh auto din România. 1 din 5 mașini au kilometrajul modificat, ceea ce confirmă anxietatea multor potențiali cumpărători. Sinceritatea nu...
[instagram-feed num=6 cols=6 showfollow=false]