Lămâile sunt cunoscute pentru nivelul crescut de vitamina C, aliatul nostru împotriva afecțiunilor sistemului imunitar. Această cremă este perfectă pentru completarea prăjiturilor sau a biscuiților, iar în plus are beneficii pentru sănătate! La A7TV, dintre marțipan, ciocolată ori vanilie, noi alegem astăzi crema de lămâie!
INGREDIENTE:
4 lămâi
150 g zahăr
3 ouă
1 lingură de mălai
PREPARARE:
1. Stoarcem lămâile și păstrăm zeama.
2. Batem cele 3 ouă într-un bol.
3. Într-o oală de inox, punem zeama de lămâie și ouăle bătute.
4. Lăsăm la foc mediu și adăugăm zahărul.
5. Adăugăm și mălaiul în compoziție.
6. ATENȚIE! Avem grijă să amestecăm încontinuu pe tot parcursul ținerii amestecului pe foc.
7. Lăsăm să se răcească.
8. Păstrăm la frigider timp de o oră.
Urmărește edițiile Matin A7 pentru a afla ce alte creme delicioase pregătim pentru dumneavoastră!
Hai să profităm de ultima vineri din această iarnă, să ne relaxam si să visăm la o primavară frumoasă, la Matin A7 cu Fabien Bévis
Publicată de A7TV pe Joi, 27 februarie 2020
