Pentru astăzi pregătim o rețetă sănătoasă, care nu include absolut deloc prăjire prin ulei! O gustare perfectă pentru șuetele pe canapea sau pauzele de la studiu, așa că haideți în bucătărie și să începem!
INGREDIENTE:
Cartofi mov
Morcovi
Țelină
Sare
Piper
Ardei iute
PREPARARE:
1. Curățăm bine legumele: răzuim morcovii și țelina, apoi decojim cartofii.
2. Spălăm legumele.
3. A. Dacă avem acasă ustensila specială de feliat discret, o putem folosi pe aceea pentru a felia legumele.
B. Dacă nu, putem să efectuăm acest pas cu un cuțit: tăiem felii foarte subțiri de 2-3 mm, dar cu mare atenție și răbdare!
4. Lăsăm puțin feliile la îmbibat pe un prosop de hârtie pentru a le usca.
5. Punem foaie de gătit pe tavă, aliniem feliile la o distanță de 1 cm una față de cealaltă.
6. Introducem la cuptor pentru 20-30 minute la 160° C.
Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei la Matin A7!