Home Articole REȚETA A LA FABIEN ”CHIPS-URI MULTICOLORE”

REȚETA A LA FABIEN ”CHIPS-URI MULTICOLORE”

0
REȚETA A LA FABIEN ”CHIPS-URI MULTICOLORE”
Pentru astăzi pregătim o rețetă sănătoasă, care nu include absolut deloc prăjire prin ulei! O gustare perfectă pentru șuetele pe canapea sau pauzele de la studiu, așa că haideți în bucătărie și să începem! INGREDIENTE: Cartofi mov Morcovi Țelină Sare Piper Ardei iute PREPARARE: 1. Curățăm bine legumele: răzuim morcovii și țelina, apoi decojim cartofii. 2. Spălăm legumele. 3. A. Dacă avem acasă ustensila specială de feliat discret, o putem folosi pe aceea pentru a felia legumele. B. Dacă nu, putem să efectuăm acest pas cu un cuțit: tăiem felii foarte subțiri de 2-3 mm, dar cu mare atenție și răbdare! 4. Lăsăm puțin feliile la îmbibat pe un prosop de hârtie pentru a le usca. 5. Punem foaie de gătit pe tavă, aliniem feliile la o distanță de 1 cm una față de cealaltă. 6. Introducem la cuptor pentru 20-30 minute la 160° C.         Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei la Matin A7!