Home Articole Noutăți REȚETA A LA FABIEN: Brioșe cu fructe de pădure

REȚETA A LA FABIEN: Brioșe cu fructe de pădure

0
REȚETA A LA FABIEN: Brioșe cu fructe de pădure
Astăzi pregătim un desert fructat, dulce-acrișor. Această gustare îi va cuceri atât pe cei mici, cât și pe cei mari! La fel cum v-am obișnuit la fiecare matinal, vă oferim o rețetă simplă și delicioasă! INGREDIENTE: 200 g făină 150 g zahăr 2 ouă 120 g unt 1 iaurt grecesc 200 g fructe de pădure Drojdie PREPARARE: 1. Topim untul. 2. Într-un bol mare, punem baza de iaurt, la care adăugăm untul topit, zahărul și ouăle (fără să separăm gălbenușurile de albușuri) 3. Amestecăm bine cu telul. 4. Adăugăm treptat făina pentru a nu îngroșa compoziția. 5. Adăugăm drojdia și continuăm să amestecăm bine. 6. În acest timp, umplem formele de brioșe după cum urmează: 7. Umplem cu pasta obținută doar până la jumătatea formei; 8. Adăugăm un strat de fructe de pădure peste; 9. Acoperim cu alt strat de compoziție până când rămâne puțin spațiu liber în vârf în așa fel încât să poată crește potrivit în cuptor. 10. Brioșele se lasă pentru 20 de minute la cuptor deja incalzit la 180° C.                        Poftă bună! Puteți urmări prepararea rețetei pas cu pas la Matin A7! https://www.facebook.com/a7tv.ro/videos/186171042734511/