Acasă Editoriale Sănătate Cum să reduci...

Cum să reduci inflamația cronică prin dietă?

Cum să reduci inflamația cronică prin dietă? Reducerea inflamației cronice prin dietă implică adoptarea unui stil alimentar care susține procesele naturale ale corpului pentru a combate inflamația și pentru a promova sănătatea generală. Inflamația cronică poate fi legată de diverse probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă, diabet, artrită și unele tipuri de cancer. Iată câteva strategii esențiale pentru a reduce inflamația cronică prin dietă:

1. Consumă alimente bogate în antioxidanți

Antioxidanții neutralizează radicalii liberi, care pot provoca inflamații la nivel celular. Alimentele bogate în antioxidanți includ:

  • Fructe și legume colorate: Fructele de pădure (afine, zmeură, căpșuni), broccoli, spanac, ardei roșii și morcovi sunt exemple excelente.
  • Nuci și semințe: Nucile, migdalele, semințele de in și semințele de chia sunt surse bune de antioxidanți și acizi grași omega-3.
  • Ceai verde: Bogat în polifenoli, ceaiul verde este recunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii.

2. Include acizi grași omega-3

Acizii grași omega-3 au efecte puternic antiinflamatorii. Aceștia pot reduce nivelurile de citokine și alte molecule inflamatorii. Surse bune de omega-3 includ:

  • Pește gras: Somon, sardine, macrou, hering și păstrăv.
  • Semințe și nuci: Semințele de in, semințele de chia, nucile.
  • Ulei de pește: Poate fi luat ca supliment, dacă nu consumi suficient pește.

3. Adoptă o dietă bazată pe plante

O dietă bogată în legume, fructe, cereale integrale, leguminoase și grăsimi sănătoase poate reduce inflamația. Dieta mediteraneană este un exemplu excelent, incluzând:

  • Fructe și legume: Diversitatea de vitamine, minerale și fitochimicale din fructe și legume susține reducerea inflamației.
  • Cereale integrale: Ovăz, quinoa, orez brun și alte cereale integrale sunt surse excelente de fibre și micronutrienți care ajută la combaterea inflamației.
  • Ulei de măsline extravirgin: Bogat în grăsimi mononesaturate și compuși fenolici cu proprietăți antiinflamatorii.

ULTIMELE ARTICOLE